盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤出锅。黄豆一起煲一个半小时 ，蹄花汤黄豆。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆

　　2，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　5，蹄花汤捞出洗净处理好  。黄豆

　　4 ，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，

　　3，蹄花汤加入盐  ，黄豆会让成品显得干净利索 。葱两段 姜一块 、

葱姜 ，这叫打乏。砂锅里加猪蹄 ，胡椒继续半小时  。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发  、猪蹄焯水煮三到五分钟，