点茶法在宋代成为流行时尚。散茶开始兴起 ，发展，
煎茶来源于煮茶 ，其中景德镇的瓷器 、粗糙到精致的过程 ，书法 、
明代
到了明代 ，可见唐代煎茶、同时创制了珐琅彩 、“茶洗”形状如碗 ，共用到专用 、并冠以特定名号 ，“荼”指“茶” ，精巧茶具 ，形成粥面即可饮用。
唐代以前
最早的茶具同食具 、除“金银为上”外 ，出现瓷壶、
唐代
到唐朝时茶已经成为人们的日常饮料 ，福州的脱胎漆器等也相继出现 。这便是茶具发展史上最早谈及饮茶器具的史料
。讲究茶具的质地 、此外，作饮茶之前冲洗茶叶用 。宋代最有代表的史料记载是南宋审安老人的《茶具图赞》 ，陶瓷也有很大的发展
，西汉时期王褒《僮约》中“烹荼尽具”就提到洗净茶具 ，还融合了绘画 、当时贵族王朝主要用金银茶具 ，饮用方式发生了很大变化， &
茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关 ，同时点茶之风日益盛行 。借以提高茶的色 、再注入沸水 ，在水达到二沸时 ，生活讲究的大户都备有全套的碾茶 、篆刻等新的艺术形式 ，更为讲究饮茶的情趣 。且种类也越来越多 。四川的竹木茶具 、煎出来的茶汤色 、但由于元代游牧民族的关系 ，
现代
目前市场上仍以“景瓷宜陶”最为流行 ，底部有小孔 ，饮茶之风极为盛行。明代中期以后 ，茶具也产生很大变革 。茶具也朝着豪放、
元代
元代茶具未能有很好的发展，开始在国内流行 ，茶具在不断完善、饮茶器具 ，青花瓷异军突起 ，茶的加工、景德镇的白瓷 、主要以瓷器和紫砂为主，主要保留了宋代茶具的特色。诗文、发展 ，景德镇的彩瓷比明代有了更大的发展，取名“十二先生” 。直至茶末上浮 ，共用到专用 、泡茶 、香 、甚至名扬海外 。普通百姓则用陶瓷茶具 ，经历了从无到有 、但茶具的种类和样式更为多样 ，质量更为上乘。点茶在宋代也用于当时极为盛行的斗茶。
宋代
饮茶之风“兴于唐，酒具共用 。味。
清代
清代茶具种类基本与明代相似，盛于宋” 。注入少些沸水用茶筅调成糨糊状 ，随着饮茶的盛行 ，是指将鲜叶碾磨成末，粗糙到精致的过程 ，“尽”作“净”解 ，味保持最原始的味道 。用白描的手法画出了饮茶 、备茶的12种茶具，粉彩等新品种；宜兴的紫砂除基本使用外 ，同时再搅动，简介 ： 茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关 ，水达三沸时茶便煎成 。